ドジョウの毒抜き。

"onodekita: ドジョウって、どろをはかせるのに半月ほどかかるらしい｡"
--http://twitter.com/onodekita/status/137841195584987137


＞そろそろ、本来の味が分かる時期ですね。


美味しく食べれる様になるまで、半年以上泥出しが必要です。


 まるきゅ～@九拝